Alzira, 15 de novembre de 2018. Ahir a la vesprada va tindre lloc a la Casa de la Cultura la presentació del conte «D’Alzira la Reganyà. I a l’escola tastaràs». El llibre que ha estat editat per Reclam Editorial, dins de la campanya de promoció de la Reganyà que ha sigut produït per la Regidoria de Desenvolupament Econòmic, Treball i Projectes Europeus i l’Agència de Desenvolupament Local, IDEA, amb la col•laboració del Gremi de Forners d’Alzira.

L’objectiu de la realització d’aquest llibre consisteix en donar a conèixer als més menuts també un dels nostres productes locals. Un total de 963 còpies, en doble edició en valencià i anglés, es repartiran pels centres educatius de la nostra ciutat d’aquest conte infantil que està dirigit als i a les alumnes de Primària. Junt als centres educatius i els i les forneres d’Alzira es donaran a conéixer els nostres forns i s’utilitzarà com a material didàctic a partir d’aquest mes de novembre.

Ivan Martínez, regidor de l’Àrea: «Des de l’Ajuntament ens ficàrem com a un dels nostres objectius posar en valor els nostres productes locals com ara la Reganyà, per tal de potenciar el nostre comerç i gastronomia, així com el treball dels professionals forners de la nostra ciutat. Hem portat la Reganyà a diversos certàmens, també internacionals, però també volem donar a conéixer els nostres forns tradicionals als més menuts d’Alzira.»

En la presentació han participat Ivan Martínez, regidor de l’àrea, Vicent Garés, autor del conte, Rafa Gadea, Gremi de Forners, Arturo Blasco, Reclam Ed., Teresa Giner, Il•lustradora, Chelo Peiró, autora del pròleg. L’alcalde d’Alzira Diego Gómez i representants de la Corporació Municipal assistiren a la presentació. En acabar va tindre lloc una degustació de reganyà per a tots els assistents.