Alzira, 25 de mayo de 2018.- Un año más la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA), miembro de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), celebra el Día Nacional del Celíaco que tendrá lugar este domingo 27 de mayo. Una cita que reivindica el enfermo celíaco y que busca normalizar la vida social de estos pacientes.

El Ayuntamiento de Alzira colabora haciendo publicidad de este día y lo que se quiere reivindicar mediante las redes sociales, la pantalla de la Clau y carteles sobre la celebración del Día del Celíaco repartidos por diferentes lugares de la ciudad.

La campaña de este año es bajo el lema “SúmateALaCadena” y quiere reivindicar el trabajo de los trabajadores y voluntarios de las asociaciones de celíacos de todo el país poniendo en valor la importancia de continuar sumando eslabones en dicha cadena. Una cadena que se inicia con los enfermos celíacos, continúa con los doctores e investigadores especializados en la enfermedad y sigue con las asociaciones de celíacos además de proveedores de cadenas de restauraciones o grandes superficies.

Una fecha con un claro perfil reivindicativo que busca sensibilizar a la sociedad y a las administraciones sobre las necesidades del colectivo por acabar con la preocupante tasa de infradiagnóstico, el elevado precio de los productos específicos o la necesidad de continuar concienciando sobre la contaminación cruzada.

Actualmente en España más de 400.000 personas son celíacas pero únicamente el 15% están diagnosticadas; la tasa de infradiagnóstico es próxima al 85%.