Alzira, 25 de maig de 2017. – L’Ajuntament d’Alzira, a través de la regidoria de Desenvolupament Econòmic i IDEA, ha sol·licitat al Servei de Centres de Formació Professional per a l’Ocupació (SERVEF) dos cursos de cuina i restauració per a la seua implantació a Alzira, ja que ha estat una demanda exigida pel sector i per les treballadores i treballadors. Ja s’han iniciat els tràmits per a l’homologació del restaurant del Respirall, de propietat municipal, per a sol·licitar els cursos públics.

 

En aquesta Escola de Cuina es podran dur a terme els següents certificats de professionalitat:

 

• Operacions Bàsiques de restaurant i bar

• Serveis de bar i cafeteria

• Operacions bàsiques de Cuina

• Cuina

 

Per part d’Ivan Martínez, regidor delegat de l’àrea: «des d’IDEA s’està fent un veritable esforç per implantar aquests estudis a la nostra ciutat perquè sabem de la importància i la necessitat que té el sector de la restauració a Alzira i la nostra comarca, i també som coneixedors de l’ampla demanda per part de la ciutadania. Estem ampliant de forma notable la formació en la nostra ciutat per a treballadores i treballadors. De fet, en el 2016 es van dur a terme 20 accions formatives des d’IDEA que van beneficiar a 1.168 persones.»