{"id":46895,"date":"2020-02-28T18:42:13","date_gmt":"2020-02-28T17:42:13","guid":{"rendered":"https:\/\/alzira.es\/alzira-busca-la-millor-espardenya-en-la-quarta-edicio-del-concurs-gastronomic-2\/"},"modified":"2020-02-28T18:42:13","modified_gmt":"2020-02-28T17:42:13","slug":"alzira-busca-la-millor-espardenya-en-la-quarta-edicio-del-concurs-gastronomic-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alzira.es\/es\/alzira-busca-la-millor-espardenya-en-la-quarta-edicio-del-concurs-gastronomic-2\/","title":{"rendered":"Alzira busca la millor espardeny\u00e0, en la quarta edici\u00f3 del concurs gastron\u00f2mic"},"content":{"rendered":"

\u2022 Enguany s’obri la participaci\u00f3 d’esta festa a les associacions locals<\/em><\/h3>\n

Un total de 26 restaurants participaran en la quarta edici\u00f3 del Concurs Nacional d’Espardeny\u00e0 Valenciana Francisco Jos\u00e9 Garc\u00eda<\/strong><\/span>, que se celebrar\u00e0 a Alzira el pr\u00f2xim 8 de mar\u00e7<\/strong> des de les 10 del mat\u00ed a la pla\u00e7a del Regne<\/strong>, organitzat conjuntament per la Regidoria de Festes de l’Ajuntament d’Alzira i Tus Noticias de la Ribera.<\/p>\n

Hui s’ha presentat en roda de premsa esta edici\u00f3 del concurs que, per primera vegada es planteja com a la Festa de l’Espardeny\u00e0 Valenciana. A l’acte han assistit l’alcalde d’Alzira, Diego G\u00f3mez<\/strong>, el regidor de Festes, Xavi P\u00e9rez<\/strong>, i representants de TNR. Enguany es pret\u00e9n convertir este esdeveniment gastron\u00f2mic en una festa que inclou el IV Concurs Nacional, i que tamb\u00e9 s’obri a la participaci\u00f3 popular.<\/p>\n

Pel que fa al concurs, es tracta del certamen gastron\u00f2mic valenci\u00e0 m\u00e9s ben dotat en premis<\/strong>. Es repartiran un total de 5.500 euros en premis<\/strong>. El primer premi<\/em><\/span><\/span>, patrocinat per l’Ajuntament d’Alzira, ser\u00e0 de 3.000 euros<\/span><\/strong>, el segon<\/em><\/span><\/span> de 1.500 euros<\/span><\/strong> i el <\/span>tercer premi<\/em><\/span><\/span> de 1.000 euros<\/span><\/strong>. El jurat estar\u00e0 format per reconeguts professionals de la gastronomia, importants cuiners, finalistes de concursos nacionals de cuina o restauradors.<\/p>\n

\u00abPretenem que este esdeveniment siga una festa popular, que comptar\u00e0 amb la participaci\u00f3 d’Alzira R\u00e0dio<\/strong> i on la ciutadania alzirenya puga participar, visitant els diferents cuiners i tastant les 2.000 racions que es repartiran de manera gratu\u00efta<\/strong>. Tamb\u00e9 diverses falles i associacions cuinaran la seua espardeny\u00e0 a la pla\u00e7a del Mercat\u00bb<\/em>, ha comentat l’alcalde, Diego G\u00f3mez<\/strong>. A m\u00e9s, ha afegit: \u00abFa 4 anys que posem en valor este plat t\u00edpic i la figura de Francisco Jos\u00e9 Garc\u00eda<\/strong>.\u00bb<\/em><\/p>\n

Com es va anunciar l’any passat, enguany el concurs ha estat present en Fitur, en Gastr\u00f3noma i est\u00e0 ultimant-se l’assist\u00e8ncia al menjador del Congr\u00e9s dels Diputats per segon any.
La projecci\u00f3 del concurs \u00e9s evident, enguany comptem amb la confirmaci\u00f3 d’assist\u00e8ncia el proper cap de setmana del Canal Cocina, que estar\u00e0 des de dissabte a Alzira elaborant un reportatge complet d’este plat t\u00edpic i diumenge cuinar\u00e0 la seua pr\u00f2pia espardeny\u00e0.<\/p>\n

Participants<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

Ja hi ha 8 associacions confirmades per a participar en esta festa: la Fil\u00e0 dels Creuats Riberencs, les falles d’El Mercat, La Gallera, Pla\u00e7a Major, Sants Patrons o Nou Mercat d’Algemes\u00ed entre altres. Encara que no participen en el concurs, s\u00ed que rebran els productes i materials necessaris per a cuinar la seua espardeny\u00e0 i fer festa al voltant de la nostra gastronomia.<\/p>\n

Els establiments seleccionats per a participar al IV Concurs Nacional d’Espardeny\u00e0 Francisco Jos\u00e9 Garc\u00eda s\u00f3n<\/strong>:<\/p>\n

Ca Agust\u00ed (Sueca)
Picanterra (Cullera)
Val i 15 (Alginet)
L’Alf\u00e0bega (Alginet)
L’Alqueria del Pou (Val\u00e8ncia)
Miguel y Juani (l’Alc\u00fadia)
Bon Aire (el Palmar)
La Granja (Sueca)
Gambrinus (Setaig\u00fces)
Hotel Lluna (Alzira)
Honoo ( Val\u00e8ncia)
Tastem (Val\u00e8ncia)
Mes\u00f3n Tous (Tous)
Avd. 2.0 (Massamagrell)
L’Espardenyot (Carcaixent)
Ros Estudio (Llombai)
Sandra (Val\u00e8ncia)
La Orza (Xiva)
Bon Estar (Val\u00e8ncia)
Sequial 2.0 (Sueca)
La Visteta (Barx)
Arnad\u00ed (Alzira)
Eventos Cancela (Sueca)
Grupo X\u00e0tiva (Barcelona)
El Flote (Castell\u00f3)
La C\u00e0bila (Val\u00e8ncia)<\/p>\n

\"28022020<\/a> \"28022020<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u2022 Enguany s’obri la participaci\u00f3 d’esta festa a les associacions locals Un total de 26 restaurants participaran en la quarta edici\u00f3 del Concurs Nacional d’Espardeny\u00e0 Valenciana Francisco Jos\u00e9 Garc\u00eda, que se celebrar\u00e0 a Alzira el pr\u00f2xim 8 de mar\u00e7 des de les 10 del mat\u00ed a la pla\u00e7a del Regne, organitzat conjuntament per la Regidoria … <\/p>\n

Continuar leyendo \u00abAlzira busca la millor espardeny\u00e0, en la quarta edici\u00f3 del concurs gastron\u00f2mic\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":46889,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-46895","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46895","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46895"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46895\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46889"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46895"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46895"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46895"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}