Alzira, 15 de noviembre de 2018. Ayer por la tarde tuvo lugar en la Casa de la Cultura la presentación del cuento «D’Alzira la Reganyà. I a l’escola tastaràs». El libro que ha sido editado por Reclam Editorial, dentro de la campaña de promoción de la reganyà que ha sido producida por la Concejalía de Desarrollo Económico, Trabajo y Proyectos Europeos y la Agencia de Desarrollo Local, IDEA, con la colaboración del Gremio de Panaderos de Alzira.

El objetivo de la realización de este libro consiste en dar a conocer a los más pequeños también uno de nuestros productos locales. Un total de 963 copias, en doble edición en valenciano e inglés, se repartirán por los centros educativos de nuestra ciudad de este cuento infantil que está dirigido a los y las alumnos de Primaria. Junto a los centros educativos y los y las panaderas de Alzira se darán a conocer nuestros hornos y se utilizará como material didáctico a partir de este mes de noviembre.

Iván Martínez, concejal del Área: «Desde el Ayuntamiento nos propusimos como uno de nuestros objetivos poner en valor nuestros productos locales como la reganyà, para potenciar nuestro comercio y gastronomía, así como el trabajo de los profesionales panaderos de nuestra ciudad. Hemos llevado la reganyà a varios certámenes, también internacionales, pero también queremos dar a conocer nuestros hornos tradicionales a los más pequeños de Alzira».

En la presentación han participado Iván Martínez, concejal del área; Vicente Garés, autor del cuento; Rafa Gadea, Gremio de Panaderos; Arturo Blasco, Reclamo Ed.; Teresa Giner, ilustradora; y Chelo Peiró, autora del prólogo. El alcalde de Alzira Diego Gómez y representantes de la Corporación Municipal asistieron a la presentación. Al finalizar tuvo lugar una degustación de reganyà para todos los asistentes.