Alzira, 6 de noviembre de 2018. La Concejalía de Desarrollo Económico, Trabajo y Proyectos Europeos y la Agencia de Desarrollo Local, IDEA, junto con el Gremio de Panaderos de Alzira han publicado el cuento «D’Alzira la Reganyà. I a l’escola tastaràs» que ha sido editado por Reclamo Editorial, dentro de la campaña de promoción de la reganyà.
El objetivo de la realización de este libro consiste en dar a conocer a los más pequeños uno de nuestros productos locales. Un total de 963 copias, en doble edición en valenciano e inglés, se repartirán por los centros educativos de nuestra ciudad de este cuento infantil que está dirigido a los alumnos de Primaria. Junto a los centros educativos y las panaderías de Alzira se darán a conocer nuestros hornos y se utilizará como material didáctico a partir de este mes de noviembre.
El próximo miércoles día 14 se hará un acto público de presentación del libro con el autor, la editorial y otros representantes, a las 19.00 horas en la Casa de la Cultura.
Iván Martínez, concejal del Área: «Desde el Ayuntamiento nos establecimos como uno de nuestros objetivos poner en valor nuestros productos locales como la reganyà, para potenciar nuestro comercio y gastronomía, así como el trabajo de los profesionales panaderos de nuestra ciudad. Hemos llevado la reganyà a varios certámenes, también internacionales, pero también queremos dar a conocer nuestros hornos tradicionales a los más pequeños de Alzira».