Alzira, 11 de junio del 2018.El Ayuntamiento de Alzira, mediante la concejalía de Desarrollo Económico, Trabajo y Proyectos Europeos y la agencia IDEA, ha puesto en marcha la Escuela de Cocina en el restaurante municipal del Respirall. En estos momentos, se están dando los cursos de auxiliar de cafetería y bar que acoge a 15 alumnos becados, dentro del marco del Viaje a l’Empleabilitat (el plan de empleo y formación financiado por el Fondo Social Europeo con 250.000 euros), y se ha conseguido la homologación para poder realizar cursos de restauración y hostelería.

Según ha expresado Iván Martínez, concejal del área de Empleo: “desde el Ayuntamiento de Alzira estamos creando más y mejores oportunidades de trabajo para las personas desempleadas, en este caso vinculadas a un sector económico importante dentro de los servicios de nuestra ciudad como es el de cafeterías y restauración, atendiendo además a una larga demanda de los pequeños empresarios. Estamos poniendo en marcha nuevas especialidades para formar a las personasa que buscan un puesto de trabajo de forma pública y gratuita. Este ha sido otro de los retos de este equipo de gobierno que  hemos conseguido. La intención es hacer del restaurante municipal del Respirall un referente de inserción laboral pero también de un espacio de formación y de calidad”.